ຖ້າທ່ານຊື້ຄີມສົ້ມສໍາລັບສູດແລະຕອນນີ້ມີຕູ້ເອກະສານສ່ວນຫນຶ່ງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ທ່ານບໍ່ມີແຜນການທັນທີທັນໃດ, ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າມັນປອດໄພ, ຫຼືແມ້ວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ມີຄ່າກ່ວາ. ຄີມສົ້ມແຊ່ໄດ້ດີບໍ? ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ດີກວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍມັນບໍ?
ຄໍາຕອບ:
ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດ freeze ຄີມສົ້ມ, ແຕ່ໂຄງສ້າງຈະປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ຄີມສົ້ມ frozen ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ, ເຊັ່ນ: casseroles, ແກງແລະ recipes crockpot.
ຄີມສົ້ມຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການສົດຊື່ນກວ່າເວລາທີ່ທ່ານໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. Freezing ອາດຈະຢຸດເວລາຊົ່ວຄາວ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຜ່ອນຄາຍມັນ. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການຄ້າງຄີມສົ້ມຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງສົດ. ນີ້ແມ່ນການດູດຊືມກ່ຽວກັບຄີມສົ້ມທີ່ດີກວ່າສໍາລັບ .
ວິທີການໃຊ້ຄີມກັນແດດ Frozen Sour
ການໃຊ້ຄີມສົ້ມແຊ່ເຢັນຂອງທ່ານ, ພຽງແຕ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເຢັນໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງຫຼືບໍ່ນັ້ນ (ເວລາທີ່ນ້ໍາຕານຈະຂຶ້ນກັບເວລາທີ່ທ່ານຖອກນ້ໍາໄວ້). ຖ້າທ່ານຈະເພີ່ມຄີມສົ້ມກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ແກງ, ທ່ານກໍ່ສາມາດຕື່ມມັນໂດຍກົງກັບຫມໍ້ນ້ໍາໃນເວລາທີ່ມັນແຊ່ແຂໍງ. ມັນຈະທໍາລາຍຄວາມໄວຢ່າງໄວວາ.
ວິທີການເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການໃຊ້ຄີມສົ້ມ
ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະເອົານ້ໍາມັນສົ້ມທີ່ອອກຈາກຕູ້ເຢັນນັ້ນ, ທ່ານມີສິ່ງຕ່າງໆທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ກັບມັນ. ໃຫ້ມັນເຮັດວຽກຢູ່ໃນຫນຶ່ງຂອງສູດເຫຼົ່ານີ້ , ຫຼືນໍາໃຊ້ບາງສ່ວນຂອງມັນເພື່ອ ເລີ່ມຕົ້ນການຜະລິດຄີມສົ້ມແບບ homemade . ໃນຂະນະທີ່ຄີມສົ້ມຫຼາຍອາດຈະເປັນສິ່ງສຸດທ້າຍທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນປັດຈຸບັນ, ມັນຍັງເຢັນເພື່ອຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຕົວທ່ານເອງ.
ແລະຄີມສົ້ມແບບ homemade ມີລົດຊາດລ້ານເທື່ອທີ່ດີກວ່າສິ່ງທີ່ຮ້ານປອມ. ເຮັດໃຫ້ຫນຶ່ງຊຸດ, ແລະທ່ານອາດຈະບໍ່ຕ້ອງຊອກຫາວິທີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ນ້ໍາສົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຄີມສົ້ມທີ່ຮ້ານຄ້າ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດຄີມສົ້ມຂອງທ່ານເອງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຫຼືພຽງເລັກນ້ອຍຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ - ເຖິງແມ່ນພຽງແຕ່ພຽງພໍສໍາລັບສູດທີ່ສະເພາະ.
ການນໍາໃຊ້ເພີ່ມເຕີມສໍາລັບຜະລິດຕະພັນນົມຂອງ Leftover
ມັກເບິ່ງຄືວ່າມີ buttermilk ທີ່ເຫລືອຫຼືຄີມຫນັກໃນຕູ້ເຢັນ? ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ທັງຫມົດຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອດ້ານຊີວິດອື່ນໆຂອງທ່ານທີ່ຈະນໍາໃຊ້ກ່ອນທີ່ມັນຈະໄດ້ຮັບການຮົ່ວໄຫຼຫຼືໄປບໍ່ດີ:
- ວິທີການໃຊ້ຄີມນ້ໍາຫນັກ
- ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບ Leftover Buttermilk
- ວິທີການ Freeze Buttermilk
- ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບ Milk Leftover Evaporated
- ວິທີ Freeze ້ໍານົມ
ພະຍາຍາມຕັດລົງໃສ່ສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານຂອງທ່ານ?
ກວດເບິ່ງ ບົດຄວາມນີ້ ສໍາລັບຄວາມຄິດກ່ຽວກັບວິທີຮັກສາອາຫານທີ່ສົດຊື່ນອີກ, ວິທີການນໍາໃຊ້ສິ່ງທີ່ທ່ານມີແລະເຮັດແນວໃດເພື່ອຊື້ສິນຄ້າທີ່ສະຫລາດກວ່າ.