ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເບີທີ່ເກືອ!
ຖ້າທ່ານກໍາລັງພະຍາຍາມປັບປຸງສູດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ມີນໍ້ານົມ, vegan ຫຼືໄຂມັນຫນ້ອຍລົງ, ທ່ານກໍ່ສາມາດທົດແທນໄຂມັນທີ່ຍັງບໍ່ດີຕື່ມອີກ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະປ່ຽນສູດສູດນ້ອຍໆ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີນ້ໍາມັນເບີເກືອດຽວກັນກັບມັນເບີທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ເອີ້ນໃນສູດ.
ການກະກຽມ
ມັນແມ່ນການປ່ຽນແປງເທົ່າທຽມກັນ - ແທນທີ່ມັນເບີທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດທີ່ເອີ້ນວ່າມີລາຄາທີ່ເທົ່າທຽມກັນຂອງມັນເບີທີ່ມີເກືອແຕ່ວ່າທ່ານຕ້ອງໄດ້ປັບຄ່າເກືອໃນສູດ. ການຫຼຸດຜ່ອນເກືອທີ່ເອີ້ນວ່າໃນສູດໂດຍ 1/4 ບ່ວງກາເຟສໍາລັບທຸກໆ stick (1/2 ຈອກ) ຂອງມັນເບີທີ່ນໍາໃຊ້.
ຫນຶ່ງໃນການເຕືອນວ່າແບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງມັນເບີປະກອບດ້ວຍເກືອທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ຫນຶ່ງ sticks ຂອງມັນເບີສາມາດມີທຸກບ່ອນຈາກ 1/8 ບ່ວງກາເຟກັບ 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອ. ແຕ່ບໍ່ເຫື່ອອອກຄວາມແຕກຕ່າງ. ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດສູດຂອງທ່ານແລະປັບແຕ່ງມັນຖ້າຈໍາເປັນ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ມີເກືອເລັກຫນ້ອຍຫຼືຫນ້ອຍໃນອາຫານຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງ. ເນື່ອງຈາກວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານເຂົ້າຫາມັນ, 1/6 ກາເຟບ່ວງ 1/6 ບ່ວງບໍ່ແມ່ນເວລາທີ່ທ່ານແບ່ງອອກໃນລະຫວ່າງອາຫານທັງຫມົດໃນສູດ.
ເປັນຫຍັງຈຶ່ງສູດສໍາລັບການເອີ້ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ສະຫຼັດແທນທີ່ຈະເປັນເກືອ້ໍາຕານ
ເນື່ອງຈາກຈໍານວນຂອງເກືອແຕກຕ່າງກັນຈາກຫນຶ່ງ ຖ່ານໍາເບີ ກັບຖັດໄປ, ຜູ້ຜະລິດເບຍຫຼາຍຄົນພັດທະນາສູດຂອງພວກມັນໃສ່ກັບມັນເບີທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ເພີ່ມເກືອເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ.
ນີ້ເຮັດໃຫ້ການຄວບຄຸມທີ່ແທ້ຈິງຂອງ baker ກ່ຽວກັບເກືອຫຼາຍປານໃດ, ດັ່ງນັ້ນສູດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືທີ່ງ່າຍສໍາລັບຄົນອື່ນເພື່ອ replicate.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ສູດສູດບໍ່ໂທຫາມັນເບີທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດເພື່ອຫຼຸດລົງປະລິມານຂອງໂຊດຽມໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ແຕ່ນີ້ສາມາດເປັນເຫດຜົນອີກຢ່າງຫນຶ່ງທີ່ຈະຖືກກໍານົດໄວ້ໃນສູດປຸງແຕ່ງ.
ວິທີການປ່ຽນຫມາກຖົ່ວທີ່ບໍ່ສະອາດກັບທາງເລືອກທີ່ມີເມັດ
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫານໍ້າມັນເບີທີ່ບໍ່ປະສົມປະສານເພາະວ່າທ່ານຕ້ອງການສູດນົມສົດຫຼືຜັກສະຫຼັດ, ນີ້ແມ່ນບາງທາງເລືອກທີ່ຈະພິຈາລະນາ. ຈື່ໄວ້ວ່າການທົດແທນເຫຼົ່ານີ້ຈະແນະນໍາປຸງລົດຊາດໃຫມ່ກັບສູດ, ແລະອາດຈະປ່ຽນແປງໂຄງສ້າງຂອງອາຫານສໍາເລັດຮູບໄດ້.
- ການຫຼຸດຜ່ອນຜັກ - ການ ທົດແທນການທົດແທນສໍາລັບມາດຕະການ. ສໍາລັບການ baking, ນີ້ຈະເປັນທີ່ມັກຍ້ອນວ່າມັນອາດຈະດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັກສາຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໄດ້.
- ນ້ໍາມັນພືດ - ໃຊ້ຈອກ 7/8 ສໍາລັບຈອກຜັກບົ່ວທີ່ບໍ່ແຊບໃນແຕ່ລະເອີ້ນ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບການອົບ; ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນຈະມີການປ່ຽນແປງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສິນຄ້າ baked ໄດ້.
- ແກງ (ຜະລິດຕະພັນສັດ) - ໃຊ້ຈອກ 7/8 ສໍາລັບຈອກຜັກບົ່ວທີ່ບໍ່ປະສົມແປ. ທົດແທນນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານ baked ແລະປຸງແຕ່ງ.
ປ່ຽນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນເບີ
ຖ້າທ່ານກໍາລັງພະຍາຍາມລົດໄຂມັນ (ຫຼືໄຂມັນອີ່ມຕົວ) ໃນສູດທີ່ດີ, ທ່ານສາມາດທົດແທນເຄິ່ງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຂອງມັນເບີທີ່ເອີ້ນວ່າຫມາກຂຽວ, ຫມາກ ໂປມ , ຫຼືນົມສົ້ມກຼາມໄຂມັນຢ່າງເຕັມທີ່. ພຽງແຕ່ຮູ້ວ່າສິນຄ້າ baked ຂອງທ່ານອາດຈະອອກມາທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະມີຝຸ່ນຫຼາຍກ່ວາຈຸດປະສົງ.