ຊ່ວຍຕົວທ່ານເອງເດີນທາງໄປຮ້ານທີ່ມີຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສູດປຸງແຕ່ງອາຫານສົດ, ແຕ່ທ່ານພຽງແຕ່ສະແຫວງຫາຢາສະຫມຸນໄພຢູ່ໃນມື (ຫຼືທ່ານບໍ່ຕ້ອງການສົດຊື່ນ), ພຽງແຕ່ປ່ຽນຢາສະຫມຸນໄພສົດໃນສູດຂອງທ່ານເທົ່າກັບ 1/3 ເທົ່າກັບເທົ່ານັ້ນ. ມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍຂື້ນໃນພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ, ດັ່ງນັ້ນຈໍາເປັນຕ້ອງມີຫນ້ອຍ.
Example substitution
ສົມມຸດວ່າສູດຂອງທ່ານເອີ້ນວ່າບ່ວງຜັກທຽມສົດ. ການແລກປ່ຽນມັນອອກ, ໃຊ້ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ thyme ແຫ້ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງມັນ.
ໃບ Bay ແມ່ນການຍົກເວັ້ນພຽງແຕ່ກົດລະບຽບນີ້. ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຂົາສູນເສຍຫຼາຍຂອງພວກເຂົາໃນເວລາທີ່ແຫ້ງ, ທ່ານຄວນທົດແທນໃບໃບປະເຊີນຫນ້າກັບໃບມີໃບປະສົມສອງໃບແຫ້ງ.
ການປ່ຽນແທນພືດສະຫມຸນໄພສໍາລັບສົດ
ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຢາສະຫມຸນໄພສົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ແລະທ່ານບໍ່ມີຢາສະຫມຸນໄພທີ່ແຫ້ງຂອງມັນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດທົດແທນຢາສະຫມຸນໄພສົດດ້ວຍພືດສະຫມຸນໄພ. ຕາມກົດລະບຽບທົ່ວໄປ, 1 ບ່ວງກາເຟຂອງພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນເທົ່າກັບ 1/2 ກາເຟບ່ວງຂອງດິນ, ອີງຕາມການ Gourmet Reluctant. ສະນັ້ນ, ເຮັດແນວໃດເຮັດແນວໃດມັນເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຂອງຄະນິດສາດງ່າຍດາຍ: ນັບຕັ້ງແຕ່ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງທີ່ເທົ່າກັບ 1/2 ກາເຟ້ໍາຂອງດິນ, ທົດແທນການບ່ວງຂອງ thyme ສົດ (ຈາກຕົວຢ່າງທີ່ຜ່ານມາ) ກັບ 1/2 ກາເຟ້ໍາຂອງດິນ.
ແນ່ນອນ, ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຕໍ່ກົດລະບຽບນີ້ - ບໍ່ມີສະເຫມີ? - ແມ່ນຂໍ້ມູນໃນເວັບໄຊທ໌ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
"ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດວຽກກັບພືດສະຫມຸນໄພທີ່ແຫ້ງເຊັ່ນຂີງດິນທີ່ຈະມີຫຼາຍກວ່າພືດສະຫມຸນໄພທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ອັດຕາສ່ວນທົ່ວໄປແມ່ນ 4 ຫາ 1 ຫາ 4 ຊິ້ນທີ່ສົດຊື່ນຫນຶ່ງສ່ວນຫນຶ່ງແຫ້ງ."
ຖ້າທ່ານອອກຈາກສະຫມຸນໄພໃນທຸກຮູບແບບ, ພຽງແຕ່ ນໍາໃຊ້ຕາຕະລາງການປ່ຽນແທນຂອງສ່ວນປະກອບ ເພື່ອຊອກຫາຢາສະຫມຸນໄພອື່ນໆທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ນັ້ນ. ມັນແນ່ນອນວ່າຕ້ອງມີການເດີນທາງພິເສດໄປຮ້ານຄ້າ.
ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງທ່ານເອງສະຫມຸນໄພ
ພືດສະຫມຸນໄພ ສ່ວນໃຫຍ່ ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ຈາກເມັດ ແລະງ່າຍໆທີ່ຈະແຫ້ງຫຼືຈືດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕໍ່ມາ.
ພືດສະຫມຸນໄພຍັງຂາຍພືດຫຍ້າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສິ່ງທີ່ຍາກທີ່ຈະເຕີບໂຕຈາກແກ່ນ. ແລະ, ຖ້າທ່ານມີພື້ນທີ່ຮົ່ມ, ປູກຕົ້ນ ຫຍ້າທີ່ບໍ່ຕ້ອງການແສງຕາເວັນຫຼາຍ .
ພືດສະຫມຸນໄພຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນມີອາຍຸຫລາຍປີ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາຈະກັບຄືນມາຫຼັງຈາກປີ. ແຕ່ພືດສະຫມຸນໄພປະຈໍາປີສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນດ້ວຍຕົນເອງ. ພຽງແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນເມັດໃນຕອນທ້າຍຂອງລະດູການ, ແລະພືດໃຫມ່ຈະເກີດຂື້ນໃນພາກຮຽນ spring ຕໍ່ໄປຂອງພວກເຂົາ.
ການອົບແຫ້ງຫຼື Freezing Herbs ຂອງທ່ານເອງ
ຮັກສາພືດສະຫມຸນໄພສົດທີ່ທ່ານເຕີບໃຫຍ່, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກໃນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າບໍ່ຢູ່ໃນລະດູການ. ເພື່ອແຫ້ງພືດສະຫມຸນໄພ, ໃຫ້ພວກເຂົາຕິດຢູ່ໃນຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນແລະແຫ້ງ. ກວດເບິ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບອາທິດຫຼືສອງ; ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຍ້າຍໄປບ່ອນທີ່ບັນຈຸອຸນຫະພູມໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາຮູ້ສຶກວ່າແຫ້ງຫມົດສໍາລັບການສໍາພັດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງໄວ, ໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍາອຸ່ນຫຼືເຕົາໄຟທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາສຸດ.
ສະຫມຸນໄພແຊ່ແຂງຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ, ຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງຢາສະຫມຸນໄພສົດໆໄດ້ທຸກເວລາ. ໃຫ້ພວກເຂົາເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ, ແລະທ່ານກໍ່ຈະບໍ່ສາມາດບອກໄດ້ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນສົດຈາກສວນ. ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ດີທີ່ຈະແຊ່ແຂໍງປະກອບມີ ຫອມ ແລະ ຫມາກໂມ .