ພືດສະຫມຸນໄພສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ທັງທາງ, ແຕ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ
ໂຊກດີ, ມັນປົກກະຕິແລ້ວງ່າຍດາຍທີ່ຈະທົດແທນຢາສະຫມຸນໄພສົດຈາກສວນຂອງທ່ານສໍາລັບຢາສະກັດແຫ້ງທີ່ເອີ້ນວ່າໃນສູດຂອງທ່ານ. ທ່ານຈະລົມກັບການນໍາໃຊ້ພືດຜັກສົດຫຼາຍຂື້ນ, ເພາະວ່າໃນພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ອາຫານບໍ່ໄດ້ເປັນນ້ໍາມັນພືດທີ່ແຫ້ງ.
ນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບທົ່ວໄປບາງຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕາມສໍາລັບສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຢາສະຫມຸນໄພທີ່ທ່ານອາດຈະເຕີບໂຕໃນສວນຂອງທ່ານ, ລວມທັງແນວຄວາມຄິດທີ່ສະເພາະສໍາລັບພືດສະຫມຸນໄພທີ່ອາດຈະມີຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຂົມຂື່ນໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາແຫ້ງແລະດັ່ງນັ້ນອາດຈະຕ້ອງມີອັດຕາສ່ວນທົດແທນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ.
ກົດລະບຽບທົ່ວໄປເພື່ອທົດແທນສະຫມຸນໄພສົດສໍາລັບພືດແຫ້ງ
ສໍາລັບພືດສະຫມຸນໄພສ່ວນຫຼາຍ - ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກຂຽວແລະລະດູຫນາວ - ທ່ານມັກຈະສາມາດປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ຕ້ອງການໃຊ້ເວລາສາມເທົ່າຂອງພືດສະຫມຸນໄພທີ່ແຫ້ງແລ້ງ.
ຕົວຢ່າງ: ຖ້າສູດຂອງທ່ານເອີ້ນວ່ານ້ໍາມັນກາເຟທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ທ່ານຄວນນໍາໃຊ້ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນສະບັບສົດໆຢູ່ໃນສະຖານທີ່ນັ້ນ. ຖ້າຫາກວ່າສູດປະກອບສໍາລັບນ້ໍາບ່ວງກາເຟຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ແປ້ງກາເຟເປັນຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ parsley ສົດ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີບາງພືດສະຫມຸນໄພທົ່ວໄປທີ່ອັດຕາສ່ວນນີ້ບໍ່ໄດ້ຜົນດີ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ແຮ່ທໍາມະຊາດສົດໆສາມາດຂ້ອນຂ້າງແຂງແຮງແລະອາດຈະມີລົດຊາດໂລຫະ.
ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານຄວນເຄົາລົບຢ່າງລະມັດລະວັງໃນເວລາທີ່ປ່ຽນແທນມັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ oregano ໃນສູດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ທ່ານມັກຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຢູ່ສາມເທື່ອເທົ່າກັບ oregano ສົດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
ຮູ້ເວລາທີ່ຈະທົດແທນສະຫມຸນໄພ
ພືດສະຫມຸນໄພບາງຊະນິດເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນຕ້ອງມີຄວາມສົດຊື່ນກັບລົດຊາດ "ສິດ" ໃນສູດບາງຢ່າງ.
ຕົວອ່ອນ, ຕົວຢ່າງ, ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນ pesto, ເປັນນ້ໍາມັນສີຂຽວອິຕາລີທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ, ແກ່ນແປ້ງ, ຜັກທຽມແລະເນີຍ, ນອກເຫນືອຈາກ basil. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pesto ທີ່ດີ, ທ່ານກໍ່ບໍ່ສາມາດທົດແທນການ basil ແຫ້ງສໍາລັບສົດ - pesto ພຽງແຕ່ຈະບໍ່ມີລົດຊາດດຽວກັນ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າຫມາກໂອລີກາໂກແຫ້ງດີກວ່າເກົ່າ, ແລະເຮັດວຽກໄດ້ຫຼາຍຢ່າງໃນຖ້ວຍເຊັ່ນກາເຟແລະມັນຕົ້ນຂີ້ເຖົ່າກເຣັກ. Thyme ຍັງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດວຽກຢ່າງຫນ້ອຍເຊັ່ນດຽວກັນໃນສູດໃນຮູບແບບແຫ້ງຂອງມັນຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃນເວລາທີ່ມັນສົດ.
ເສັ້ນທາງລຸ່ມ
ໃນເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ການທົດແທນໃດໆກັບຕົວແທນອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບເຄື່ອງເທດໃນສູດ, ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະໄປຊ້າ, ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີທີ່ລົດຊາດຈະກາຍເປັນ overpowering.
ໃນກໍລະນີຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍເວລາຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈໍານວນເງິນແຫ້ງທີ່ແນະນໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຍ້າຍອອກຈາກບ່ອນນັ້ນ, ກິນເຂົ້າໃນຂະນະທີ່ທ່ານໄປ. ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມວິທີການນີ້, ທ່ານອາດຈະຊອກຫາອັດຕາສ່ວນທີ່ເຮັດວຽກດີສໍາລັບສູດຂອງທ່ານແລະການປູກພືດຫຍ້າຂອງທ່ານ.