ວິທີທີ່ຈະປີນປວດປອດແຫ້ງຢ່າງປອດໄພແລະເຮັດຫຍັງກັບທຸກໆທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ
ວິທີການແຊ່ເຢັນແລະຍົກເລີກ
ສໍາລັບຈຸດປະສົງຄວາມປອດໄພ, ຄວນໃຫ້ນ້ໍາຄ້ອນຄືນພາຍໃນ 3 ວັນຂອງການຕົ້ມ.
ອາດຈະມີການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍໃນຄຸນນະພາບເນື່ອງມາຈາກຄວາມຊຸ່ມທີ່ສູນເສຍໃນລະຫວ່າງການລະລາຍ, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບຂອງຊີ້ນຂອງທ່ານ. ຫ້າມ refreeze Ham ທີ່ຖືກປະໄວ້ຢູ່ນອກຕູ້ເຢັນທີ່ຍາວກວ່າສອງຊົ່ວໂມງ. ນີ້ແມ່ນວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ຊີ້ນຂອງທ່ານ , ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງບໍ່ໄດ້ຮັບເກີຍລດ - ໄຟໄຫມ້.
ຖ້າທ່ານມີຕົ້ມຫຼາຍຂື້ນ, ຈົ່ງຄິດກ່ຽວກັບການແບ່ງປັນມັນອອກເປັນສ່ວນນ້ອຍກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕິດຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານດຶງດູດການຫຸ້ມຫໍ່ສ່ວນບຸກຄົນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຖອກອອກທັງຫມົດ ham.
ວິທີການຂຸດແຮ່ຂອງທ່ານ
ການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ຖືກແຊ່ແຂໍງ (ຫຼື refrozen), ເອົາຊຸດຂອງແຮມເບີ frozen ຈາກ freezer ໄດ້, ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນ defrost ໃນຕູ້ເຢັນ. ອີງຕາມຂະຫນາດ, ມັນຄວນຈະເລີນຫມົດໃນເວລາ 24 ຫາ 48 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງປະຕິບັດກັບສ່ວນນ້ອຍໆຫຼືຕ້ອງເຮັດໃຫ້ມັນໄວຂຶ້ນໄວ, ໃຊ້ວິທີນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍານົມຂອງທ່ານຟື້ນຕົວໄວພຽງ 30 ນາທີ .
ຢ່າລືມລືມກ້ອນແຮ່
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະ ເຮັດໃຫ້ກະດູກຫັກລົງ , ໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງຢູ່.
ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຊຸບແຊບຫຼືແກງ. ພຽງແຕ່ຈະໄດ້ຮັບການເຕືອນ: ເມື່ອທ່ານດື່ມນ້ໍາຕານ, ທ່ານອາດຈະບໍ່ໄດ້ປີນ້ໍາຕົ້ມໄກ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບ Leftover Ham
ພິຈາລະນາກິນເຂົ້າຈີ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານສໍາເລັດຮູບທີ່ທ່ານສາມາດແຊ່ແຂໍງໄດ້ສໍາລັບໃນພາຍຫລັງ. ແກງ Ham ແລະ quiche ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້, ແລະພວກເຂົາທັງ freeze ງາມ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານສັ້ນໃນເວລາ, ການມີອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ທ່ານສາມາດດຶງອອກແລະ reheat ແມ່ນ luxurious ທີ່ແທ້ຈິງ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເວລານີ້, ຈົ່ງພິຈາລະນາຕັດບາງໆ - ຫຼືທັງຫມົດ - ຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຊ່ມັນ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການເພີ່ມອາຫານແປ້ງ, ອາຫານແລະແກງ. ເມື່ອທ່ານໃຊ້ມັນໃນອາຫານທີ່ຈະຮ້ອນ, ທ່ານກໍ່ບໍ່ຕ້ອງທໍາລາຍມັນກ່ອນ.
ຮັກສາສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ຂອງທ່ານ
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປ້າຍແລະກໍານົດວັນທີຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງບໍ່ລືມມັນ. ນີ້ແມ່ນບາງສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ freezer ຂີ້ເຫຍື້ອ . ham ແຊ່ແຂໍງຈະຄົງບໍ່ຈໍາກັດແຕ່ໃຊ້ໄດ້ດີທີ່ສຸດພາຍໃນຫນຶ່ງປີ.
ຕ້ອງການຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອ? ກວດເບິ່ງເວັບໄຊທ໌ ຂອງ USDA : USDA ການຈັດການອາຫານທີ່ປອດໄພ