ໃຊ້ຜັກທຽມເພື່ອ decorate ເຮືອນຂອງທ່ານໃນການຫຼຸດລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຕູ້ແຊ່ແຊ່ເຢັນແລະເພີດເພີນໄປກັບມູນຄ່າຂອງປີຂອງຜັກແລະຜັກທີ່ມີຄຸນງາມຄວາມດີ. ຜັກ Freezing ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະດີຕົກເປັນມູນຄ່າເລັກນ້ອຍຂອງເວລາທີ່ມັນໃຊ້ເວລາ.
ເວລາທີ່ຕ້ອງການ
90 ນາທີຫຼືນ້ອຍກວ່າ
ເຈົ້າຕ້ອງການຫັຍງ:
- ຜັກ (s)
- A knife ແຫຼມ
- ແຜ່ນເຈາະເປັນ
- ເຄື່ອງປະກອບອາຫານຫຼືເຄື່ອງປັ່ນໄຟ
- colander
- Cheesecloth
- ຕູ້ເຢັນ - ປອດໄພ
ນີ້ແມ່ນວິທີການ:
ຜັກຕົ້ມແລະບໍລິສຸດຜັກຂອງທ່ານ (s). ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດຜັກ (s) ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະ scoop ອອກແກ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດຜັກໃນ wedges ນ້ອຍ, ແລະໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເອກະສານຄຸກກີ, ດ້ານຜິວຫນັງລົງ. ຮາກ wedges ຢູ່ 375 ອົງສາສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ (ມັນອາດຈະໃຊ້ເວລາຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ). ຜັກຂອງທ່ານແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ທ່ານສາມາດ poke ເນື້ອຫນັງກັບສ້ອມແລະມັນຮູ້ສຶກອ່ອນ.
ອະນຸຍາດໃຫ້ຜັກທີ່ເຢັນຈົນກວ່າທ່ານຈະສາມາດຈັດການໄດ້ງ່າຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ບ່ວງເພື່ອ scoop ເນື້ອຫນັງອອກຈາກຜິວຫນັງ. ຖິ້ມຜິວຫນັງ (ພວກມັນສາມາດເຂົ້າໄປໃນບ່ອນ ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ ), ແລະໂອນເນື້ອຫນັງໃຫ້ກັບເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. Pulse ຜັກໄດ້, ຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ບັນລຸໂຄງສ້າງລຽບ, ສອດຄ່ອງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີໂປແກຣມອາຫານ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຫຼືເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເຂົ້າໃສ່ແທນ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຄື່ອງປາດຢາງຫຼືເຄື່ອງປັ່ນເຜີ້ງມັນຈະເຮັດວຽກ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜັກຂອງທ່ານບໍລິສຸດແມ່ນລຽບ, ບໍ່ແມ່ນສາຍ.
ຜັກມີນ້ໍາຫນັກຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນສໍາຄັນທີ່ຈະລ້າງບໍລິສຸດຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ທ່ານຈະນໍາໃຊ້ມັນຫຼືແຊ່ມັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ສູດໃດທີ່ທ່ານໃຊ້ມັນກໍ່ຈະກາຍເປັນນ້ໍາ. ການເອົານ້ໍາເກີນໄປໃຫ້ເສັ້ນໂຄ້ງທີ່ມີຊັ້ນເຄືອບຂອງ cheesecloth, ແລະວາງໄວ້ເທິງໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມບໍລິສຸດຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນ colander ໄດ້. ວາງອຸປະກອນຂອງທ່ານໃນຕູ້ເຢັນຄືນຫນຶ່ງ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ທັງຫມົດນ້ໍາເກີນຈະຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມ. ບາງຄັ້ງທ່ານຈະມີນ້ໍາໂຕນໃນໂຖປັດສະວະ, ເວລາອື່ນທ່ານກໍ່ຈະບໍ່ມີຫຍັງເລີຍ. ມັນພຽງແຕ່ຂຶ້ນກັບວິທີການຊຸ່ມຊື່ນໃນລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ.
ແບ່ງປັນບໍລິສຸດທີ່ສໍາເລັດຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນສ່ວນບຸກຄົນແລະຖີ້ມ. ສອງຈອກ (ຫນຶ່ງແປດ) ແມ່ນເທົ່າທຽມກັນຂອງຮ້ານຫນຶ່ງທີ່ສາມາດຊື້ໄດ້ຈາກບໍລິສຸດຜັກ, ສະນັ້ນມັນເປັນຂະຫນາດທີ່ດີທີ່ຈະມີຢູ່ໃນມື. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ຈອກ freezer, ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈໃຊ້ jars. ຈອກປົກກະຕິອາດຈະແຕກຫຼືແຕກໃນຕູ້ເຢັນ. ຜັກຂອງທ່ານຈະຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຕະຫຼອດເວລາແຕ່ໃຊ້ພາຍໃນຫນຶ່ງປີ.
ການນໍາໃຊ້
ຖອກນ້ໍາຜັກບໍລິສຸດຂອງທ່ານໃນຕູ້ເຢັນຄືນກາງຄືນຫຼືທໍາລາຍມັນໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ. ມັນມັກຈະໃຊ້ເວລາຂ້າພະເຈົ້າປະມານ 18 ນາທີເພື່ອທໍາລາຍແກ້ວ pint ຂອງຜົງບໍລິສຸດໃນໄມໂຄເວຟ.
ຜົນຜະລິດ: ຄາດວ່າຈະໄດ້ຮັບປະມານຫນຶ່ງຈອກທີ່ບໍລິສຸດສໍາລັບທຸກໆປອນຜັກ. ສອງຈອກແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບ pie ໄດ້.
ຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາເຕືອນ
- ຢ່າຖິ້ມເມັດຜັກເຫລົ່ານັ້ນ! ພວກເຂົາກໍາລັງມີກິ່ນຫອມ .
- ຜັກທຽມມັກຈະໄດ້ຮັບການລົງມາຫຼັງຈາກພວກເຮົາ. ເອົາຕົວເພີ່ມເຕີມເພື່ອບໍລິສຸດແລະ freeze.
- ຜັກຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫນັກສໍາລັບຂະຫນາດຂອງພວກເຂົາຈະເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດທີ່ສຸດ, ແຕ່ຜັກທັງຫມົດສາມາດກິນໄດ້.
- ຜັກທຽມບໍ່ສາມາດຖີ້ມໄດ້ຢ່າງປອດໄພກັບອຸປະກອນການເຮືອນ. ສະເຫມີ freeze ຜະລິດຕະພັນຜັກທີ່ທ່ານບໍ່ວາງແຜນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ທັນທີ.