ວິທີການປອກແປງກະດູກແຂນສໍາລັບໃຊ້ຫຼັງຈາກນັ້ນ

ຢ່າຖິ້ມກະດູກ - ຊ່ວຍປະຢັດມັນສໍາລັບແກງຫຼືແກງ

Ham ham ພັກຜ່ອນແມ່ນເວລາທີ່ favorite ຂອງປີນີ້. ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ປຸງແຕ່ງທີ່ມີປະສົບຜົນສໍາເລັດຈະໄດ້ຮັບຄວາມກົດດັນໃນເວລາທີ່ຮູ້ເຖິງວ່າພວກເຂົາສາມາດຖີ້ມກະດູກຫັກຫຼັງຈາກຄ່ໍາສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ. ຄໍາຕອບແມ່ນຄໍາຕອບທີ່ຖືກຕ້ອງ. Ham ແມ່ນຂອງຂວັນທີ່ເຮັດໃຫ້ການໃຫ້ເພາະວ່າທ່ານສາມາດແຊ່ກະດູກຫມູແລະນໍາໃຊ້ມັນໃນພາຍຫລັງເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງ, ຫຼັກຊັບ, ຫຼືນ້ໍາມັນຂີ້ມູກ. ແລະ, ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສິ່ງຂອງເຫຼົ່ານັ້ນພາຍໃນສອງສາມມື້ຂອງການກິນ ham, ມັນໃຊ້ເວລາຄວາມກົດດັນໄປ freeze ກະດູກ ham ແລະ deal ກັບມັນຕໍ່ມາ.

ຂໍ້ຄວນລະວັງກ່ຽວກັບກະດູກແຂນ

ຮັກສາຄີມນວດຂອງທ່ານຕະຫຼອດເວລາ. ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການບໍລິໂພກຊີ້ນຈາກອາຫານແລະຢາຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ, ແລະຈອກແຮມສະຫຼັດ (ແລະກະດູກຫູ) ໃນມື້ທີສາມຫຼັງຈາກໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນແລະຮັບໃຊ້. ຕັດຂາທີ່ເຫລືອຈາກກະດູກແລະແຊ່ໃຫ້ມັນແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບໃຊ້ໃນຖ້ວຍອື່ນໆ. ມັນດີຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດທີ່ຈະໄດ້ຮັບທັງຫມົດ ham ອອກຈາກກະດູກ. ມັນຈະເພີ່ມກິ່ນໃຫ້ກັບແກງຫຼືແກງຂອງທ່ານ.

ວິທີການປອກເປືອກຮວຍແຂ້ວ

ຈັດແຈ້ກະດູກຂອງທ່ານໃນ ຖົງແຊ່ເຢັນ ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດ້ານເທິງແມ່ນປິດສະຫນາ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ຖົງສູນຍາກາດເພື່ອໃຫ້ທຸກໆອາກາດອອກແລະຮັບປະກັນຄວາມສົດຊື່ນ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຖົງບໍ່ໄດ້ຖືກຕັດໂດຍການໃດໆຂອງແຄມແຫຼມທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນກະດູກ. ສະແດງປ້າຍໂຄສະນາຊຸດ "Hambone" ພ້ອມກັບວັນທີ່ທ່ານກໍາລັງ freezing ມັນ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ Sharpie ສີດໍາມາມີປະໂຫຍດ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານຂຽນຊື່ແລະວັນທີ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາສາມາດອ່ານໄດ້ເພາະວ່າມັນຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະສົມມຸດວ່າມັນແມ່ນຫຍັງແລະມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານສໍາລັບເດືອນຫຼືປີ.

ຈັດແຈ້ກະດູກເຂົ້າໃນຕູ້ແຊ່ທີ່ມີພື້ນທີ່ພຽງພໍໃນທົ່ວມັນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຈະສະກັດກັ້ນຢ່າງໄວວາ. ບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ພື້ນທີ່ພຽງພໍໃນຜະລິດຕະພັນແຊ່ແຂໍງແມ່ນຄວາມຜິດພາດທີ 1 ທີ່ປຸງແຕ່ງທີ່ສຸດ.

ສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ພະຍາຍາມໃຊ້ກະດູກຫອຍຂອງທ່ານພາຍໃນສາມເດືອນ. ອາດຈະມີການສູນຫາຍບາງຢ່າງຖ້າທ່ານຮັກສາມັນອີກຕໍ່ໄປ, ແລະທຸກໆຊີ້ນຂອງຊີ້ນແລະກະດູກຫັກທີ່ຢູ່ໃນມັນອາດຈະໄດ້ຮັບການ ແຊ່ເຢັນ ຫຼືແຫ້ງແລ້ງ.

ໃນເວລາທີ່ທ່ານພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ກະດູກຂອງທ່ານ, ໃຫ້ປ່ອຍມັນໃນຕູ້ເຢັນຄືນຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະຖິ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ທີ່ມີສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນແມ່ນພື້ນຖານກ້ອນກ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຈະແຊກແຊງກັບອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຕ້ອງການເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາຫານທັງຫມົດໃນຫມໍ້ແມ່ນບໍ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.

ຢ່າໃຫ້ກະດູກແຂນໃຫ້ຫມາຂອງທ່ານ

ອົງການອາຫານແລະຢາຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຕໍ່ກັບການໃຫ້ກະດູກຫມູ (ຫຼືກະດູກຈາກຊີ້ນງົວສໍາລັບເລື່ອງນີ້) ກັບຫມາຂອງທ່ານຫຼັງຈາກທີ່ພັກຜ່ອນວັນພັກ. ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການກິນເຂົ້າຫມູແລະຊີ້ນງົວທີ່ປະກອບມີການຫັກ, ການລະບາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ອາການປວດຮາກ, ຖອກທ້ອງແລະບາດແຜຕໍ່ປາກ. ກະດູກທີ່ປຸງແຕ່ງອາດຈະມີຄວາມສະຫມອງແລະແຕກ, ແລະ shards ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງ. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຖີ້ມກະດູກອອກມາກ່ອນ (ຫຼືຫຼັງຈາກ) ທ່ານຈົ່ງກອດມັນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຖືກປົກຄຸມຢ່າງແຫນ້ນຫນາໃນຖົງຫຼືສິ່ງຂອງອື່ນກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ໃນຖັງຂີ້ເຫຍື້ອເພື່ອໃຫ້ສັດລ້ຽງຂອງທ່ານບໍ່ສາມາດໄປໄດ້.