ການທົດແທນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດ

Fast and Easy Alternatives

ທ່ານສາມາດທົດແທນໄດ້ຢ່າງໄວວາໃນສູດທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຖ້າວ່າທ່ານມີຜະລິດຕະພັນຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງອື່ນໃນມື. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການທົດແທນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຖ້າວ່າທ່ານຫຼືຜູ້ທີ່ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນມີຄວາມອ່ອນໄຫວກັບຫມາກເລັ່ນຫຼືສ່ວນປະກອບທີ່ພົບທົ່ວໄປໃນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນທີ່ຜະລິດເປັນສິນຄ້າ. ຕົວຢ່າງ, ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຊື້ຮ້ານຊື້ແມ່ນມັກສູງໃນໂຊດຽມແລະອາດມີຜົງຜັກບົ່ວຫຼືຜົງຜັກທຽມ.

ການຊື້ມັນໂດຍຂັດຫຼືຂວດອາດຈະແພງກວ່າທາງເລືອກອື່ນ. ເຮັດຕົວແທນແທນທີ່ງ່າຍໆຂອງທ່ານເພື່ອບັນທຶກກະເປົາແລະສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ສ່ວນຜະສົມ

ການທົດແທນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນເຮັດຈາກຍັງຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫຼືຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ. ທ່ານພຽງແຕ່ຈະຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາ. ທ່ານສາມາດ ສ້າງນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຂອງທ່ານເອງຈາກຫມາກເລັ່ນສົດ , ແຕ່ມັນຈະຕ້ອງປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນແລະເພີ່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

ການກະກຽມ

ໃຊ້ຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບການກະກຽມທົດແທນການນໍາຫມາກເລັ່ນຈາກຜະລິດຕະພັນຫມາກເລັ່ນ:

Sauce ຫມາກແປກສໍາລັບນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ

• ໃສ່ນ້ໍາຊອດຫນຶ່ງສ່ວນຫນຶ່ງແລະນ້ໍາຫນຶ່ງສ່ວນຈົນກວ່າປົນກັນດີ. ຕົວຢ່າງ: 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາສົ້ມແລະ 1/2 ຈອກນ້ໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ 1 ຈອກ.
• ທາງເລືອກນີ້ຈະໃຫ້ທ່ານປະມານໃກ້ຊິດກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບກັບນ້ໍາຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ. ກວດເບິ່ງປ້າຍທີ່ຢູ່ໃນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນເພື່ອເບິ່ງສິ່ງທີ່ອາດຈະລວມຢູ່ກັບຫມາກເລັ່ນ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວຍັງມີຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກປາດຢາງ.

• ຖ້າທ່ານບໍ່ນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດທັງຫມົດແລະທ່ານຈະບໍ່ນໍາໃຊ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃນສອງສາມມື້, ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ເພື່ອຮັກສາໄວ້ໃນອະນາຄົດ.

Tomato Paste Substitute for Tomato Juice

• ປົນຫນຶ່ງສ່ວນຜະສົມນ້ໍາມັນມະເຂືອແລະສີ່ສ່ວນນ້ໍາຈົນກ່ວາປົນກັນດີ. ຕົວຢ່າງ, 1/4 ຈອກຫມາກເລັ່ນແລະນ້ໍາ 1 ຈອກ.
• ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຫຼາຍໃນສະຫະລັດແມ່ນຜະລິດຈາກຫມາກຂອດເລັ່ນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງໃດໆ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ກວດເບິ່ງບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບຂອງການຕໍ່ຕ້ານຄວາມອ່ອນໄຫວໃດໆ.

ຫມາກເລັ່ນເຕັມຮູບແບບຫຼືຫມາກຂົ້ວຫມາກໄມ້ສໍາລັບຫມາກເລັ່ນ

• ຜະສົມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນທັງຫມົດຫຼືຫມາກເລັ່ນດ້ວຍນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຂອງພວກເຂົາໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຫຼືເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາລຽບ.
• ທ່ານອາດຈະຢາກໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ອອກເພື່ອເອົາເມັດແລະຜົງ, ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ການທົດແທນການທົດແທນສໍາລັບນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ

ທາງເລືອກເຫຼົ່ານີ້ຈະບໍ່ສົມບູນແບບຄືການນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກຂີ້ດ, ຫຼືຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງຍ້ອນວ່າພວກມັນຈະປະກອບສ່ວນປະກອບອາຫານອື່ນໆ. ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະເຮັດວຽກຢູ່ໃນຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືມີການດັດແປງບາງຢ່າງໃນສູດຂອງທ່ານ.

• ແກງຫມາກເລັ່ນ: ປົນຫນຶ່ງແກງສຸມໃສ່ນ້ໍາສາມສ່ວນ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ແກງທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຄວາມຮ້ອນ, ໃຫ້ເຮັດດ້ວຍແກງຫນຶ່ງສ່ວນແລະນ້ໍາສອງສ່ວນ. ແກງຫມາກເລັ່ນຄລາສສິກ Campbell's ໄດ້ເພີ່ມ ນ້ໍາເຂົ້າສາລີ ແລະ fructose ສູງ, ນອກເຫນືອໄປຈາກສິ່ງທີ່ທ່ານມັກພົບໃນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງຂອງພວກເຂົາ. ທ່ານອາດພົບວ່ານ້ໍາຫມາກເລັ່ນມີຄວາມຫວານກວ່າປົກກະຕິແລະທ່ານອາດຈະປັບປຸງສູດໃດໆເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນອົງປະກອບຫວານອື່ນໆ. ທ່ານບໍ່ຄວນໃຊ້ແກງນີ້ຖ້າທ່ານມີຄວາມອ່ອນໄຫວກັບ gluten.
• Ketchup ຫຼື Catsup: ໃນ pinch, ທ່ານສາມາດທົດແທນ catsup diluted ຫຼື ketchup ສໍາລັບນ້ໍາຫມາກເລັ່ນໃນສູດໄດ້. ເພີ່ມຫນຶ່ງ ketchup ສ່ວນຫນຶ່ງຫາແປດສ່ວນຂອງນ້ໍາ. ຕົວຢ່າງ: 1 ຕົ້ມ ketchup (0.5 ອໍ) ແລະ 1/2 ຈອກນ້ໍາ (4 ອໍ). Ketchup, ເຊັ່ນ: ແກງ, ຍັງມີ sweetener ແລະປົກກະຕິແລ້ວມີຜັກບົ່ວ. ເຄື່ອງເທດທີ່ເພີ່ມເຂົ້າ ketchup ແລະ catsup ຈະໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກນ້ໍາຫມາກເລັ່ນທົ່ງພຽງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະຕ້ອງປັບປຸງສູດຂອງທ່ານຕາມຄວາມເຫມາະສົມ.

• ຜັກຫອມ: ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຫຼືຕ້ອງການຫມາກເລັ່ນໃນສູດຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດທົດແທນ ນ້ໍາແກງຜັກໄດ້ ຖ້າທ່ານມີຢູ່ໃນມື. ທ່ານຈະຕ້ອງການປັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນໃຫ້ຂຶ້ນຢູ່ກັບຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ໃຊ້. ຫມາກເລັ່ນມີອົງປະກອບທີ່ຫວານແລະເປັນອົງປະກອບທີ່ຂັດຂວາງ, ເຊິ່ງທ່ານສາມາດເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອຂອງ ນ້ໍາ ຫວານແລະ ນ້ໍາມັນນາວ ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືສົ້ມ.
• ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ອື່ນໆ: ຖ້າທ່ານມີນ້ໍາຊາຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ, ຜັກອື່ນໆສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນໄດ້. ສໍາລັບສີແລະຫວານ, ຫມາກພິກແດງ, beets ຫຼື carrots ສາມາດ juiced. ພວກເຂົາຈະເພີ່ມອົງປະກອບຂອງພວກເຂົາເອງເພື່ອໃຫ້ທ່ານຈະຕ້ອງທົດລອງຊອກຫາສິ່ງທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາຫມາກນາວພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືສົ້ມສໍາລັບອົງປະກອບນໍ້າສົ້ມຂອງຫມາກເລັ່ນ.