ທ່ານອາດຈະມີສ່ວນປະກອບນີ້ຢູ່ໃນຫ້ອງຂອງທ່ານ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນສານສະກັດຈາກ vanilla - ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເປັນສານສະກັດຈາກ vanilla ທີ່ບໍລິສຸດແລະບໍ່ imitation.
ການກະກຽມ
ໃຊ້ 1 ບ່ວງຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla ແທນ 1 ຖົ່ວ vanilla.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີລົດຊາດຫວານໃນສູດຂອງທ່ານ, ເພີ່ມປະລິມານນ້ໍາມັນໃຫ້ 2 ໂຕນຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla. ນັບຕັ້ງແຕ່ຖົ່ວ vanilla ສະເລ່ຍປະມານ 6 ນິ້ວໃນໄລຍະຍາວ, ນີ້ແມ່ນປະມານ 1 ກັບ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງສານສະກັດຕໍ່ນິ້ວ.
ຄວາມກັງວົນຂອງແຫຼວເພີ່ມເຕີມຈະ mess ເຖິງສູດຂອງທ່ານ? ພຽງແຕ່ໂທກັບຄືນຫນຶ່ງຂອງສ່ວນປະກອບສໍາປຽກອື່ນໆເພື່ອຊົດເຊີຍສໍາລັບການສະກັດຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla.
ການຊື້ທີ່ດີທີ່ສຸດ Vanilla Extract
ທ່ານຈະພົບເຫັນຕົວເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫນ້ອຍໃນຖາດໃນເຕົາອົບໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບສານສະກັດຈາກ vanilla: ສານສະກັດທີ່ບໍລິສຸດ, ສານສະກັດຈາກ imitation ແລະ vanilla flavouring. "ບໍລິສຸດ" ຫມາຍຄວາມວ່າຫມາກຖົ່ວ vanilla ພຽງແຕ່ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຫວານ; ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ້ໍາຕານຈະບໍ່ຢູ່ໃນລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ. ສານປະກອບ "Imitation" ປະກອບດ້ວຍສານປຸງແຕ່ງ vanilla ທຽມທີ່ອາດຈະປະກອບມີສານເຄມີທີ່ພວກມັນມາຈາກທາດປະກອບໄມ້. ແລະ vanilla "flavoring" ແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງທັງສອງ.
ຕາມທີ່ທ່ານອາດຈະເດົາ, ສານສະກັດຈາກ vanilla ທີ່ບໍລິສຸດແມ່ນລາຄາແພງທີ່ສຸດ, ແຕ່ມັນກໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ເລືອກຜະລິດຕະພັນອື່ນທີ່ບໍ່ແມ່ນຫມາກຖົ່ວ vanilla ເພື່ອປຸງແຕ່ງສູດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມຈໍານວນຂອງສານສະກັດຈາກ imitation ເພື່ອບັນລຸລະດັບທີ່ເຫມາະສົມຂອງລົດຊາດ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບ vanilla.
ທ່ານສາມາດ ເຮັດໃຫ້ ສານສະກັດຈາກ vanilla ຂອງທ່ານເອງ , ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຊື້ຫມາກຖົ່ວ vanilla ເພື່ອເຮັດແນວນັ້ນ. ທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງວາງແຜນລ່ວງຫນ້າຍ້ອນວ່າສູດນັ້ນຕ້ອງນັ່ງຢູ່ສອງເດືອນກ່ອນນໍາໃຊ້.
ໃນເວລາທີ່ຕິດກັບ Vanilla ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ
ມັນງ່າຍທີ່ຈະແລກປ່ຽນສານສະກັດຈາກຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ vanilla ຈະເພີ່ມບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫ້ກັບສູດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຮູບລັກສະນະຫຼືລົດຊາດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເບິ່ງຂອງແກະ vanilla ນ້ອຍໆເຫຼົ່ານັ້ນໃນສູດທີ່ທ່ານຈົບແລ້ວ, ຕິດກັບຫມາກຖົ່ວ vanilla - ນັ້ນແມ່ນສານສະກັດຈາກບາງສິ່ງບາງຢ່າງບໍ່ສາມາດເຮັດສໍາເນົາໄດ້. ນອກຈາກນີ້, ພິຈາລະນານໍາໃຊ້ຫມາກຖົ່ວ vanilla ຖ້າ vanilla ເປັນສ່ວນປະກອບຂອງດາວ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວພຽງແຕ່ຊອງຫຼາຍກວ່າການສະກັດ.
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ Vanilla ເປັນຫຍັງຈຶ່ງແພງ?
Vanilla ແມ່ນຫມາກໄມ້ຂອງພືດຜັກແລະແມ້ວ່າມັນມີຫຼາຍກວ່າ 100 ຊະນິດຂອງພືດຜັກ, ມັນມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຊະນິດທີ່ຜະລິດຫມາກຖົ່ວ vanilla. ຂະບວນການຜະລິດຫມາກແມ່ນແຮງງານຫນັກແລະຊ້າຫຼາຍ. ດອກໄມ້ດອກໄມ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການດູດຊືມດ້ວຍມືພາຍໃນເດືອນຫນຶ່ງໂດຍເວລາທີ່ຕົ້ນໄມ້ອອກດອກ, ໃນບາງເວລາຂອງມື້ທີ່ດອກໄມ້ເປີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕ້ອງໄດ້ຜ່ານຂະບວນການປິ່ນປົວຫົກເດືອນເຊິ່ງປະກອບມີການແຊ່, ເຫື່ອອອກ, ການແຫ້ງແລະການເກັບຮັກສາ. ທັງຫມົດຂອງປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້ປະກອບສ່ວນກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ Vanilla ລາຄາສູງ.