ຮຽນຮູ້ແອບເປີ້ນທີ່ໃຊ້ເພື່ອເຮັດທຸກປະເພດຂອງ Apple Pie

ເລືອກແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາເມລິກາທັງຫມົດຄລາສສິກ

Apple pie ແມ່ນເປັນອາຫານທີ່ມີອາເມລິກາທັງຫມົດແລະຄວນຈະຢູ່ໃນບັນດາຮ້ານອາຫານຂອງທຸກຄົນ. ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍໄດ້ກິນຫມາກໂປມກ່ອນຫຼືບໍ່ພໍໃຈກັບຜົນໄດ້ຮັບຂອງທ່ານ, ບາງເທື່ອທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບຫມາກໂປມທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບ pie ແລະປະເພດຂອງ pie, tart, ຫວານຫຼືຫວານແລະ tart- - ນິ້ວທີ່ປະເພດຂອງຫມາກໂປມ. ຫມາກໂປມ, ຫມາກໂປມແຫ້ງມັກຈະເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຜັກທຽມເພາະວ່າມັນອ່ອນລົງແຕ່ບໍ່ເຮັດຫມູເມື່ອຖືກອົບ.

ສໍາລັບກິ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເລືອກສໍາລັບການປະສົມຂອງຫມາກໂປມ tart ແລະຫວານ. ການແບ່ງປັນ 50-50 ເຮັດໃຫ້ໂປໂລສ່ວນຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ຫມາກໂປມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຖືກຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນຫມູຫມາກໂປມ. ພຽງແຕ່ເລືອກເອົາຫມາກໂປມຈາກບັນຊີລາຍການ tart ແລະບາງຈາກບັນຊີລາຍການຫວານ (ຫຼື cheat ແລະເລືອກເອົາບາງບັນຊີລາຍຊື່ຫວານ / tart), ແລະທ່ານແນ່ໃຈວ່າໄດ້ຮັບຜົນທີ່ດີ. ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ຍາກທີ່ຈະເຮັດຜິດກັບຫມາກໂປມທີ່ເຮັດດ້ວຍມື, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານມີຫມາກພ້າວໃຫຍ່ຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ແລະພວກມັນບໍ່ຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້, ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມັນຢຸດທ່ານຈາກການເຮັດ pie. ຄວາມແຕກຕ່າງກັນແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງ scoop ຂອງສີຄີມກ້ອນ vanilla ບໍ່ສາມາດປິ່ນປົວ.

Tart Pie Apple

• Cortland
• Empire
• Goldrush
• Granny Smith
• Gravenstein
• Jonathan
• Northern Spy
• Stayman-Winesap
• Suncrisp

Sweet Pie Pears

• Crispin (Mutsu)
• Fuji
• Golden Delicious
• ແດງໂລມ
• Jonagold

ຫວານ / ຫມາກ Tart Pie ຫມາກໂປມ

• Braeburn
• Cameo
• Cox's Orange Pippin
• Honey Crisp
• Pink Lady
• Spigold
• ສີເຫຼືອງໃສ

ຫມາກແອບເປີ້ນມີຈໍານວນເທົ່າໃດ

ຮູບພາບທີ່ທ່ານຕ້ອງການ 2 1/2-to-2 3/4 ປອນຂອງຫມາກໂປມຕໍ່ pie.

ຫຼາຍສູດທີ່ເອີ້ນວ່າຈໍານວນຂອງຫມາກໂປມທີ່ມີ peeled, cored, ແລະ chopped, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະຮູ້ຈັກຈໍານວນປອນຂອງຫມາກໂປມທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມາຮອດໃນຈໍານວນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຈອກ. ກົດລະບຽບທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການຊື້ປອນຂອງຫມາກໂປມສໍາລັບທຸກໆສາມຈອກຫມາກໂປມທີ່ເອີ້ນວ່າໃນສູດ.

ຖ້າທ່ານກໍາລັງເກັບຫມາກໂປມຂອງທ່ານເອງຫຼືຊື້ພວກມັນບ່ອນໃດບ່ອນທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດນ້ໍາມັນໄດ້, Kercher's Orchard ເວົ້າວ່າຫມາກປອນແມ່ນປະມານ 4 ຫມາກໂປມ, ສາມຫມາກໂປມ, ຫຼືສອງຫມາກໂປມໃຫຍ່. ໂດຍການຄິດໄລ່ດັ່ງກ່າວ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານຫ້າຫຼືຫົກຫມາກໂປມໃຫຍ່, ແປດຫມາກແອບເປີ້ນຂະຫນາດກາງ, ຫຼື 10 ຫາ 11 ຫມາກໂປມຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີແຜ່ນ 9 ຫຼື 10 ນິ້ວ. ແນ່ນອນ, ມັນບໍ່ໄດ້ເຈັບປວດທີ່ຈະຊື້ຄູ່ໃດຫນຶ່ງ, ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີ.

ແອບເປີ້ນສໍາລັບສູດອື່ນໆ

ໃນຂະນະທີ່ຫມາກໂປມທີ່ລະບຸໄວ້ໃນທີ່ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຫວານ, ພວກມັນອາດຈະບໍ່ເຫມາະສົມກັບສູດອື່ນໆທີ່ມີຢູ່ໃນແອບເປີ້ນ. ນີ້ແມ່ນການຊ່ວຍເຫຼືອບາງຢ່າງທີ່ເລືອກເອົາຫມາກໂປມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບວຽກງານຕ່າງໆ.

• ຫມາກໂປມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ Apple Butter
• ແອບເປີ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບແອບເປີ້ນ
• ຫມາກໂປມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການກິນອາຫານ

ຫຼາຍສິ່ງທີ່ຈະເຮັດໃນຂະນະທີ່ຫມາກໂປມແມ່ນຢູ່ໃນລະດູການ

ຫມາກໂປມແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບ pie. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມຂັດ, ຜັກຂັດຫມາກໂປມ, ເຂົ້າຫນົມຫວານຫມາກໂປມ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກ ໂປ້ ແລະ ຜັກຫມາກໂປມ, ໃນຫຼາຍທາງເລືອກອື່ນ.