ວິທີການປະຫຍັດເງິນແລະເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນຂອງທ່ານເອງ
pizza Homemade ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີເຄື່ອງຈັກເຂົ້າຈີ່ແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ dough pizza ຂອງທ່ານເອງ. ການເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນ pizza ຂອງທ່ານເອງຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານຮູ້ແທ້ສິ່ງທີ່ສ່ວນປະກອບຖືກນໍາໃຊ້ແລະການທົດແທນ flour flour ທັງຫມົດ. ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ໄດ້ກະກຽມທາງດ້ານການຄ້າສາມາດປະກອບມີເຄື່ອງສະສານແປ້ງຕ່າງໆແລະສານບໍາລຸງຮັກສາທີ່ທ່ານອາດຈະຫຼີກເວັ້ນ. ປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ອີກປະການຫນຶ່ງແມ່ນວ່າ pizza ຂອງທ່ານຈະມີລາຄາແພງກວ່າ pizza ເອົາອອກ.
ກະດາດຂອງທ່ານຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດໃຫ້ມັນມີ dough ເຄື່ອງຂ້ຽວເຄື່ອງຂອງທ່ານ.
pizza ສາມາດເປັນວິທີທີ່ມ່ວນຊື່ນກັບການໃຊ້ໄກ່ roasted leftover ຫຼື Turkey ຫຼືພືດຜັກທີ່ໄດ້ຮັບການດົນເກີນໄປໃນ crisper ຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດສ້າງຄວາມຄິດສ້າງສັນດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງຂອງທ່ານແລະເຮັດເຂົ້າຫນຽວຂອງທ່ານເອງໄດ້ດີຈາກຫມາກເລັ່ນສົດຫຼືຫມາກຂັງຫຼືເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຊອດ pesto ທີ່ມີຕົ້ນຫຍ້າຫຼືພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆ. ຖ້າທ່ານມີສວນທີ່ຜະລິດຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ທົດລອງນໍາໃຊ້ວິທີການນໍາໃຊ້ພວກມັນໃສ່ກະດາດ pizza. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດເອີ້ນມັນເປັນພິຊຊ່າໄດ້ເມື່ອມັນໄກເກີນໄປ, ຄິດວ່ານີ້ເປັນແປ້ງແປ້ງແທນທີ່ຈະມີຄວາມມ່ວນທີ່ມີການປະສົມປະສານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ສ່ວນຜະສົມ
ປະກອບສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບຂີ້ຝຸ່ນຂອງທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີເກັດ 12 ນິ້ວຫຼືເຄືອບຫນາ 14 ນິ້ວ:
- 1 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1 ເມັດເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟເຊື້ອລາທີ່ເຮັດວຽກແຫ້ງແລ້ງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 4 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາ olive ຫຼືຜັກ
- 2/3 ຈອກນ້ໍາອຸ່ນ
ການກະກຽມ
ເອົາສ່ວນປະກອບຂອງ dough ເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານ.
ປະຕິບັດຕາມຄໍາສັ່ງຂອງການເພີ່ມເຕີມທີ່ແນະນໍາໂດຍຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງຈັກເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານ. ເລືອກວົງຈອນ dough ໃນເຄື່ອງຂອງທ່ານແລະກົດການເລີ່ມຕົ້ນ. ເມື່ອຮອບວຽນຂົ້ວສິ້ນສຸດລົງ, ທ່ານຈະກຽມພ້ອມທີ່ຈະລີດອອກ dough ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປືອກ.
ການເຮັດພິຊຊ່າຂອງທ່ານກັບເຄື່ອງຕ່ອນເບັດ Dough Crust
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດມ້ວນອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອຂອງທ່ານໂດຍໃຊ້ພື້ນທີ່ມ້ວນມ້ວນແລະມ້ວນມ້ວນ.
ຖ້າທ່ານມີຄວາມຊໍານານໃນການຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນລົມຫາຍໃຈແບບດຽວກັນ. ໃຫ້ຊາມ pizza ຂອງທ່ານກະກຽມໂດຍການປິ່ນປົວມັນດ້ວຍປະມານ 1 ເມັດແປ້ງ. ວາງແປ້ງໃສ່ແປ້ງ pizza ຂອງທ່ານ.
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານມີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງສໍາລັບວິທີການທີ່ຈະໃສ່ pizza ຂອງທ່ານ. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການຜ່ອນຄາຍນ້ໍາຊອດໃນໄລຍະຂີ້ຝຸ່ນ. ຕື່ມເນີຍແຂງ, ຜັກ, ແລະຊີ້ນທີ່ຕ້ອງການ. ອີກປະໂຫຍດຫນຶ່ງຂອງ pizza homemade ແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດຮັບປະກັນວ່າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ປະເພດແລະຄຸນນະພາບຂອງເນີຍແຂງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ລີດປະເພດເຕົາອົບຂອງທ່ານໃຫ້ 490 F. ເອົາເຂົ້າແປ້ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະປະກອບອາຫານ 10 ຫາ 12 ນາທີ. ກວດເບິ່ງ pizza ຂອງທ່ານຢູ່ໃນຫ້ານາທີແລະການນໍາໃຊ້ fork ເພື່ອ pierce ຟອງອາກາດທີ່ໄດ້ພັດທະນາ. pizza ຂອງທ່ານແມ່ນກຽມພ້ອມໃນເວລາທີ່ crust ໄດ້ browned ແລະ toppings ແມ່ນຮ້ອນແລະ bubbling. ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນມັນດົນເກີນໄປຫຼືທ່ານກໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການໄຟໄຫມ້.
ຖອນ pizza ຂອງທ່ານ (ຫຼື flatbread) ຈາກເຕົາອົບແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຢັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ເມື່ອມັນເຢັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັດການ, ຕັດມັນອອກເປັນບາງສ່ວນເພື່ອຮັບໃຊ້.
pizza Leftover ແມ່ນທາງເລືອກອາຫານເຊົ້າທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ຫຼືທ່ານສາມາດເອົາມັນພ້ອມສໍາລັບອາຫານທ່ຽງແລະ reheat ມັນໃນ microwave ໄດ້.