ວິທີການສ້າງນ້ໍາຕານຕົວແທນ

ຊ່ວຍປະຢັດເງິນໂດຍການສ້າງ້ໍາຕານຂອງທ່ານເອງ

ນ້ໍາຕານ Castor, ທີ່ເອີ້ນວ່າ້ໍາຕານ caster ຫຼື້ໍາຕານທີ່ດີ, ແມ່ນບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະຕິດຕາມ. ຖ້າທ່ານສາມາດຊອກຫາມັນໄດ້, ທ່ານກໍ່ຈະພົບວ່າມັນມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຂ່າວດີແມ່ນວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ.

້ໍາຕານ Castor ແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກ່ວານ້ໍາຕານ granulated ທີ່ໄດ້ຮັບການພື້ນຖານທີ່ສອດຄ່ອງກັບ super-ດີ. ຖ້າທ່ານບໍ່ໃຈເຮັດວຽກຕົວເອງ, ທ່ານຈະໃຊ້ຫນ້ອຍ.

ແມ່ນ້ໍາຕານທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນຫຍັງ?

ມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າທ່ານບໍ່ເຄີຍໄດ້ຍິນຖົ່ວລິສົງກ່ອນ, ແລະຖ້າທ່ານເບິ່ງສູດໃນ cookbook ຫຼືອິນເຕີເນັດ, ທ່ານອາດຈະພົບກັບປະເພດ້ໍາຕານທີ່ທ່ານບໍ່ເຄີຍຮູ້. ມັນໄດ້ຮັບຄວາມສັບສົນຫຼາຍຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາສູດຈາກປະເທດອື່ນເພາະວ່າ້ໍາຕານທີ່ເອີ້ນວ່າໃນສູດສາມາດມີຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະມັນອາດຈະບໍ່ມີຢູ່ໃນຮ້ານຄ້າທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຮົາຄັດເລືອກເອົາບາງສິ່ງບາງຢ່າງອອກມາ.

້ໍາຕານ Granulated ສະເຫມີຫມາຍເຖິງ້ໍາຕານສີຂາວຢູ່ໃນສະຫະລັດ. ມັນມີວ່າ texture gritty ຮ່ອງ. ້ໍາຕານແປ້ງ, ທີ່ຮູ້ກັນໃນນາມ້ໍາຕານຂອງ confectioner, ແມ່ນພຽງແຕ່ນໍ້າຕານ granulated ທີ່ໄດ້ດິນເປັນຝຸ່ນດີ. ້ໍາຕານ Castor ແມ່ນ somewhere ລະຫວ່າງສອງ. ມັນແມ່ນພື້ນດິນພຽງແຕ່ພຽງພໍທີ່ຈະມີຄຸນນະພາບທີ່ດີເລີດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຝຸ່ນ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານເກັບນ້ໍາຕານ granulated ໃນມື, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້້ໍາຕານແປ້ງຫຼືຜັກທຽມຕາມຈໍາເປັນ.

້ໍາຕານ້ໍາຕານໃຊ້ສໍາລັບການໃດກໍ່ຕາມ?

້ໍາຕານ້ໍາຕານຖືກນໍາໃຊ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ໃນສູດທີ່ມີນ້ໍາຕານຕ້ອງລະລາຍຫຼືລວດໄວ. ບໍ່ເຫມືອນກັບນ້ໍາຕານ granulated, ້ໍາຕານ້ໍາຕານສາມາດລະລາຍໂດຍບໍ່ມີຄວາມຮ້ອນ. ທ່ານມັກຈະຊອກຫາມັນຢູ່ໃນສູດ Meringue ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ແລະບາງຄົນໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມເຢັນແລະຫມາກໄມ້.

ແນ່ນອນ, ທ່ານອາດຈະເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຫວານແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາຕານປົກກະຕິຫຼາຍໆຄັ້ງແລະທ່ານໄດ້ດີກັບຜົນໄດ້ຮັບ, ດັ່ງນັ້ນນໍ້າຕານ້ໍາຕານບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ມີສ່ວນປະກອບຢ່າງແທ້ຈິງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ສຶກວ່າຢາກໄປຫາບັນຫາໃນການເຮັດຕົວທ່ານເອງ, ທ່ານກໍ່ອາດຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາຕານ granulated. ພຽງແຕ່ຮູ້ວ່າທ່ານຈະມີປະສົບການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີລັກສະນະແກ້ງແຍ້ງທີ່ມາກັບມືຊະນິດທີ່ມີແກ່ນ. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນ (ຫຼືເບິ່ງແຍງຖ້າພວກເຂົາເຮັດ). ພວກເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ຈະ glad ທ່ານໄດ້ເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງມີລົດຊາດ, ແລະແມ່ນການແລກປ່ຽນມັນ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້້ໍາຕານຂອງທ່ານເອງ

ທ່ານຈະຕ້ອງບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກ່ວານໍ້າຕານ granulated ບາງ. ປະລິມານຈະຂຶ້ນກັບນ້ໍາຕານທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບສູດຂອງທ່ານ.

ວິທີການເຮັດມັນ

ໃສ່ນ້ໍາຕານ granulated ໃນໂປເຊດເຊີອາຫານຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງເຮັດມັນ, ຈົນກວ່າມັນຈະມາເຖິງສະຖຽນລະພາບທີ່ດີ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຝຸ່ນ. ໃຫ້້ໍາຕານ້ໍາຕານສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະສິ້ນສຸດດ້ວຍຟັງຂີ້ຝຸ່ນໃນເວລາທີ່ທ່ານເປີດເຄື່ອງປຸງອາຫານຫຼືໂຖປັດສະວະປັ່ນ.

ແລະນັ້ນກໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ມີຢູ່. ການນໍາໃຊ້້ໍາຕານຂອງທ່ານແທນທີ່ຈະເປັນ້ໍາຕານ້ໍາຕານທີ່ເອີ້ນວ່າໃນສູດຂອງທ່ານ, ແລະທ່ານຄວນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ສວຍງາມ. ເກັບຮັກສາໄວ້ທີ່ເຫຼືອສໍາລັບເວລາຕໍ່ໄປທ່ານ bake. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍານົດປ້າຍຊື່.

ທ່ານອາດຈະຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນກະປ໋ອງນີ້ໃນປັດຈຸບັນ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ນັບກ່ຽວກັບການຈົດຈໍາໃນພາຍຫຼັງ.

ບາງຄໍາແນະນໍາ

ການ້ໍາຕານ granulated ອາດຈະຖອກຂີ້ເຫຍື້ອຂອງທ່ານ pitcher ຫຼືເຕົາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າມັນເຮັດດ້ວຍພາດສະຕິກ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງບົດກາເຟຫຼືເຄື່ອງແກະສະຫຼັກເຄື່ອງເທດແທນທີ່ຈະ, ຖ້ານີ້ເປັນຄວາມກັງວົນ. ພຽງແຕ່ຮູ້ວ່າມັນອາດຈະໃຊ້ເວລາໃຫ້ທ່ານຈໍານວນຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ພຽງພໍສໍາລັບສູດຂອງທ່ານ.

ນ້ໍາຕານພິເສດຫຼາຍທ່ານສາມາດເຮັດຕົວທ່ານເອງໄດ້

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ ເຮັດໃຫ້້ໍາຕານຂອງທ່ານເອງ , ້ໍາຕານ muscavado , ້ໍາຕານ້ໍາຕານ , ແລະ ນ້ໍາຕານສີ ຢູ່ເຮືອນ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເງິນໂດລາເທິງສໍາລັບແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມ, ຫຼືເພື່ອເອົາເນື້ອທີ່ປ້ອນເຂົ້າໄປໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ. ຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ສະນັ້ນທ່ານຈະກຽມພ້ອມທີ່ຈະແກ້ໄຂສູດທີ່ເອີ້ນໃຫ້ພວກເຂົາ.

ໃນຂະນະທີ່ທ່ານອາດຈະບໍ່ສາມາດເຮັດນໍ້າບາງຢ່າງ, ເຊັ່ນ demerera ຫຼື turbinado ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານສາມາດ ຂັດຂວາງການກິນ ແທນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາໃນບ່ອນທີ່ເຮົາກິນ.

Tuck ເຫຼົ່ານີ້ subs ໃນສານຫນູຂອງທ່ານໃນປັດຈຸບັນ, ສະນັ້ນທ່ານຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບບ່ອນທີ່ໄຟອັນຕລາຍ baking ຕໍ່ໄປຂອງທ່ານຈະນໍາທ່ານ.